Одна из наиболее ценных ягодных культур. Ягоды малины вкусны и очень полезны в свежем и переработанном виде. Ягоды малины используются для лечения простудных и других заболеваний, так как в ее ягодах имеются салициловая кислота (жаропонижающее и потогонное соединение), летучие антибиотики (антисептические вещества), жирные кислоты и р-ситостерин (противосклеротические средства).
Малина — многолетний кустарник. Надземные побеги живут 2 года, а корневая система многолетняя.
Подземная часть куста состоит из корневища и корней.
Корневая система малины располагается неглубоко - чем объясняется недостаточная морозостойкость зимой и необходимость прополки или мульчирования летом. На более легких почвах она проникает глубже, на тяжелых — мельче. Кроме того, ежегодно на корневище закладываются новые почки, из которых вырастают замещающие побеги. Куст малины таким образом формируется за счет побегов замещения, вырастающих от корневища, и за счет корневых отпрысков. Благодаря образованию корневых отпрысков малина располагает неограниченной возможностью восстановления. Почти все сорта малины самоплодны. Созревание ягод обычно начинается через месяц после начала цветения. Плодоношение продолжается 1,5—2 месяца, у ремонтантных сортов - до самых морозов. Малина требовательна к удобрениям и поливам.
Малина — скороплодная культура, уже на второй год после посадки она вступает в плодоношение. При правильном уходе плодоносит хорошо и ежегодно. Ягоды содержат витамины Bi, Вг, Вб, С, Е, РР и др. Особенно благоприятно влияет на организм человека сочетание витаминов С и PP. Они играют важную роль в восстановлении нормальной проницаемости кровеносных сосудов, а также при лечении больных, страдающих язвенной болезнью. Содержание солей железа в малине в 3 раза выше, чем в яблоках, грушах и черной смородине. Всем известно потогонное действие малины.
Многолетней частью у малины является корневая система, а надземная часть живет только два года, у ремонтантной малины - один год. В первый—побеги развиваются и накапливают питательные вещества, на второй год из боковых почек этих побегов развиваются небольшие разветвления, на которых образуются ягоды. Отплодоносив, побеги отмирают, а взамен им в том же году вырастают новые.
Поверхностное расположение корневой системы (основная масса которой находится в 30-сантиметровом слое) является одной из причин повышенного требования ее к влаге и плодородию почвы. Даже кратковременное пересыхание верхнего слоя почвы приводит к измельчанию ягод.
Малина является светолюбивым, неустойчивым к засухе и недостаточно холодостойким растением, страдает от зимних температур. Спасением от мороза будет высокий снежный покров или искусственное укрытие.
У нас вы можете купить саженцы малины обыкновенной и ремонтантной.